El atún listado representa el 60% de todas las conservas de atún del mundo. Descubre por qué este pescado sostenible domina las estanterías. … Read More
hidden
¿Qué hace que la pesca del atún sea sostenible o insostenible?
Aprende las diferencias clave entre las prácticas de pesca de atún sostenibles y las destructivas, que afectan a los ecosistemas marinos y a la reputación empresarial. … Read More
¿El pescado de mi supermercado es realmente lo que dice la etiqueta?
El etiquetado incorrecto del pescado afecta al 20-30% de las compras de marisco. Aprende técnicas de detección y estrategias de protección. … Read More
¿Qué significa atún pescado con caña y es mejor?
Descubre por qué el atún capturado con sedal ofrece una sostenibilidad y una calidad superiores a las de los métodos de pesca industriales. … Read More
El atún rojo explicado: Por qué es caro y controvertido
Descubre por qué el atún rojo cuesta miles por pez y se enfrenta a retos de conservación que amenazan su supervivencia. … Read More
Tags: hidden
¿Por qué algunos atunes cuestan más que otros en el supermercado?
Descubre por qué los precios del atún varían drásticamente -desde 1,50 $ el listado hasta más de 8 $ el rabil de primera calidad- y haz elecciones más inteligentes en el supermercado. … Read More
Tags: hidden
¿Es mejor el atún salvaje que el de granja? Esto es lo que debes saber
Compara el atún salvaje con el de granja en cuanto a sabor, nutrición, sostenibilidad e impacto medioambiental para tomar decisiones informadas sobre el marisco. … Read More
Tags: hidden
¿Cuál es la diferencia entre el listado, el rabil y el atún blanco?
Aprende las diferencias clave entre el listado, el rabil y el atún blanco para tomar decisiones más inteligentes sobre el abastecimiento de marisco. … Read More
Tags: hidden
¿Qué preguntas debo hacer a mi pescadero sobre el atún?
Haz estas preguntas esenciales para verificar el origen del atún, sus prácticas de sostenibilidad y su abastecimiento ético antes de comprarlo. … Read More
Tags: hidden
¿Puedo fiarme de la etiqueta «Producto de Tailandia» de mi atún?
Las etiquetas del atún tailandés ocultan complejas cadenas de suministro mundiales. Descubre qué significan realmente y cómo verificar su auténtico origen. … Read More
Tags: hidden
