Author Archives: Smartuna

¿Qué es la certificación MSC y debería buscarla en atún?

Descubre la certificación MSC sobre productos de atún y toma decisiones informadas y sostenibles sobre mariscos que apoyen la salud oceánica. … Read More

¿Es sostenible el atún Bigeye? Lo que debes saber antes de comprar

Aprende qué atún de ojo grande es realmente sostenible y cómo verificar prácticas pesqueras responsables antes de comprarlo. … Read More

¿Qué ocurre cuando el pescado INDNR-DIN entra en tu cadena de suministro?

La contaminación inconsciente inconsciente de pescado cuesta millones en honorarios legales, retiradas y daños a la marca. Aprende estrategias de prevención. … Read More

¿Qué pasa con los peces antes de llegar al supermercado?

Descubre el complejo viaje desde el océano hasta el supermercado, que implica barcos pesqueros, instalaciones de procesamiento y redes de distribución. … Read More

¿Pueden mentir las etiquetas del atún en los supermercados? Esto es lo legal

Las tasas de etiquetado incorrecto del atún alcanzan el 50% en algunos mercados. Descubre qué es legal en las etiquetas y por qué. … Read More

Cómo leer una etiqueta de latas de atún como un experto

Descifra símbolos de latas de atún, identifica métodos de pesca sostenibles y evita trucos de marketing con esta guía experta. … Read More

Atún aleta amarilla vs. atún albacora: ¿cuál es la diferencia real?

Descubre cómo difieren en sabor, textura y aplicaciones comerciales para mejores decisiones de abastecimiento. … Read More

Cómo proteger tu marca de marisco de las demandas por pesca INDNR

Descubre pasos prácticos para proteger tu marca de marisco frente a costosos litigios INDNRs y fallos de cumplimiento. … Read More

¿Cuánta cantidad de atún ilegal acaba realmente en los supermercados?

Hasta el 20% de la captura mundial de atún es ilegal, llegando a los supermercados a través de cadenas de suministro complejas y fraude documental. … Read More

¿Cuál es la diferencia entre el atún seguro para delfines y el atún sostenible?

Las etiquetas seguras para delfines frente a las sostenibles del atún abordan diferentes objetivos de protección oceánica. Descubre qué certificaciones ofrecen una conservación marina integral. … Read More