La captura accidental en la pesca de atún se refiere a la captura no intencionada de especies marinas no objetivo durante las operaciones pesqueras. Esto incluye delfines, tiburones, tortugas marinas y otras especies de peces capturadas junto al atún. La captura accesoria supone importantes desafíos de sostenibilidad para la industria del atún, amenazando la biodiversidad marina y generando preocupaciones sobre las prácticas pesqueras entre consumidores, minoristas y organismos reguladores de todo el mundo.
¿Qué es exactamente la captura accesoria y por qué importa en la pesca del atún?
La captura accidental ocurre cuando los equipos de pesca capturan animales marinos distintos a las especies previstas de atún. Las capturas accidentales más comunes incluyen tiburones, tortugas marinas, peces pico, delfines y atunes juveniles que aún no han alcanzado la madurez reproductiva.
La magnitud de este problema varía significativamente según los métodos y lugares de pesca. Algunas operaciones de pesca de atún pueden capturar accidentalmente varias especies no objetivo por cada tonelaje de atún capturado. Esto es importante porque muchas especies capturadas incidentalmente desempeñan un papel importante en los ecosistemas marinos, y algunas sufren disminuciones poblacionales.
Para la industria del atún, la captura accesoria supone múltiples desafíos. Los consumidores exigen cada vez más opciones sostenibles de marisco, y los minoristas suelen exigir pruebas de prácticas pesqueras responsables. Las empresas que no puedan demostrar bajas tasas de captura accidental pueden enfrentarse a acceso restringido al mercado, menor confianza del consumidor y posible escrutinio regulatorio. La sostenibilidad de la industria pesquera depende de abordar estas preocupaciones manteniendo las operaciones viables.
¿Cómo afecta la captura accesoria a los ecosistemas oceánicos y a la biodiversidad marina?
Eliminar especies no objetivo de los ecosistemas oceánicos altera las redes tróficas naturales y la dinámica poblacional. Cuando depredadores como los tiburones son capturados como captura accidental, sus especies de presa pueden aumentar sin control, afectando potencialmente a toda la cadena alimentaria marina.
Ciertas especies de tiburones, tortugas marinas y delfines enfrentan una vulnerabilidad particular porque se reproducen lentamente y tardan años en alcanzar la madurez. Incluso cantidades relativamente pequeñas de captura accesoria pueden afectar significativamente a estas poblaciones con el tiempo. Muy pocas especies capturadas como captura accidental en operaciones de atún están amenazadas o en peligro de extinción, lo que hace que cualquier mortalidad adicional sea preocupante desde una perspectiva de conservación.
El efecto acumulativo a través de múltiples flotas pesqueras y regiones oceánicas puede ser considerable. Cuando los buques pesqueros eliminan consistentemente las mismas especies no objetivo de áreas específicas, el equilibrio del ecosistema local puede cambiar. Estos cambios pueden afectar a poblaciones de peces de las que dependen los propios atunes para su alimento, lo que podría afectar a la sostenibilidad a largo plazo de la pesca del atún.
¿Qué métodos de pesca generan la mayor captura accesoria en las operaciones de atún?
Los diferentes métodos de pesca del atún producen distintos niveles de captura accesoria, lo que puede tener implicaciones significativas tanto para la conservación marina como para las operaciones pesqueras:
- Pesca con palangre : suele producir las tasas más altas de captura accidental entre los principales métodos de pesca de atún, ya que las líneas con cientos o miles de anzuelos atraen tiburones, tortugas marinas y aves marinas junto con atún
- Pesca de cerco cerca de los FAD : puede generar capturas accidentales significativas cuando se colocan redes alrededor de dispositivos de agregación de peces, que pueden atraer a los peces juveniles y otras especies marinas junto al atún, pero sí atraen delfines.
- Cerco de cardumes libres – Generalmente produce tasas de captura accesoria más bajas cuando se trata de bancos de atún que nadan libremente en lugar de peces asociados a la FAD.
- Pesca con caña y línea – Crea la menor captura accesoria porque los operadores pueden ver y capturar selectivamente peces individuales, permitiendo la liberación inmediata de especies no objetivo
La elección del método de pesca implica equilibrar eficiencia, coste e impacto ambiental. Aunque la pesca con caña y línea minimiza la captura accesoria, normalmente produce menores volúmenes de atún y requiere más mano de obra y combustible que otras técnicas. Este equilibrio entre eficiencia pesquera y reducción de capturas accesorias influye en las decisiones operativas en toda la industria, con las empresas buscando cada vez más métodos que optimicen tanto la sostenibilidad como la rentabilidad.
¿Cómo pueden las empresas pesqueras de atún reducir la captura accesoria sin perder rentabilidad?
Las empresas pueden implementar varias estrategias rentables para minimizar la captura incidental manteniendo operaciones viables:
- Modificaciones del equipo – El uso de anzuelos circulares en lugar de anzuelos en J en la pesca con palangre reduce las capturas de tortugas marinas y tiburones sin afectar significativamente las tasas de captura de atún
- Ajustes estratégicos de momento y ubicación – Evitar zonas con altas concentraciones de especies vulnerables durante periodos sensibles, como las temporadas de anidación de tortugas, puede reducir sustancialmente las capturas no deseadas
- Integración tecnológica – Los sistemas de monitoreo FAD ayudan a los operadores de cerco a distinguir entre bancos de atunes y grupos mixtos antes de colocar las redes
- Identificación mejorada de especies – La inversión en sonar y cámaras submarinas mejora la precisión de identificación de especies antes de la captura
- Programas de entrenamiento de tripulación – Las técnicas adecuadas de liberación para animales capturados accidentalmente reducen las tasas de mortalidad sin requerir cambios importantes de equipo
Estas estrategias trabajan conjuntamente para crear un enfoque integral de reducción de capturas accesorias que apoye tanto los objetivos medioambientales como la sostenibilidad empresarial. Muchas operaciones sostenibles de pesca de atún utilizan datos en tiempo real para identificar ubicaciones óptimas de pesca, combinando múltiples técnicas para lograr reducciones medibles en la captura de especies no objetivo, manteniendo al mismo tiempo la eficiencia operativa y la rentabilidad.
Cómo SmarTuna ayuda con el seguimiento de las capturas accesorias y la verificación de la pesca sostenible
La plataforma digital de trazabilidad de SmarTuna recoge datos en tiempo real sobre la actividad de las embarcaciones que permiten un seguimiento exhaustivo de las prácticas pesqueras, incluyendo esfuerzos de reducción de capturas accesorias. El sistema rastrea los métodos de pesca, ubicaciones y calendarios para verificar prácticas sostenibles desde el momento en que comienzan las operaciones pesqueras.
La plataforma ofrece varias capacidades clave para el monitoreo de capturas incidentales:
- Seguimiento en tiempo real de embarcaciones : la tecnología satelital VMS y AIS verifica las ubicaciones y métodos de pesca para garantizar el cumplimiento de zonas y prácticas pesqueras sostenibles
- Integración de datos de observadores – Revisión de informes de observadores y datos de monitorización electrónica por parte de las autoridades que documentan incidentes de capturas incidentales e interacciones entre especies. Los informes de los observadores no se hacen públicos.
- Verificación automática de cumplimiento – Comparación con bases de datos de sostenibilidad y estándares de certificación para validar las prácticas pesqueras en tiempo real
- Sistema de documentación digital – Registro integral de las prácticas pesqueras que respalda las afirmaciones de sostenibilidad con pruebas verificables e inviolables
SmarTuna permite a las empresas demostrar su compromiso con la reducción de capturas accidentales mediante pruebas documentadas en lugar de afirmaciones no verificadas. Este enfoque integral de trazabilidad fortalece las relaciones con minoristas, consumidores y organismos reguladores, al tiempo que apoya la sostenibilidad a largo plazo de la cadena de suministro del atún y proporciona ventajas competitivas en mercados cada vez más conscientes de la sostenibilidad.
¿Listo para verificar tus prácticas de pesca sostenible? Contacta con SmarTuna para saber cómo la trazabilidad integral puede fortalecer tus credenciales en sostenibilidad y reducir los riesgos en la cadena de suministro.
