La captura accidental en la pesca de atún se refiere a la captura no intencionada de especies marinas no objetivo durante las operaciones pesqueras. Esto incluye delfines, tiburones, tortugas marinas y otras especies de peces capturadas junto al atún. La captura accesoria supone importantes desafíos de sostenibilidad para la industria del atún, amenazando la biodiversidad marina y generando preocupaciones sobre las prácticas pesqueras entre consumidores, minoristas y organismos reguladores de todo el mundo.
¿Qué es exactamente la captura accesoria y por qué importa en la pesca del atún?
La captura accidental ocurre cuando los equipos de pesca capturan animales marinos distintos a las especies previstas de atún. Las capturas accidentales más comunes incluyen tiburones, tortugas marinas, peces pico, delfines y atún juvenil que aún no han alcanzado la madurez reproductiva.
La magnitud de este problema varía significativamente según los métodos y lugares de pesca. Algunas operaciones de pesca de atún pueden capturar accidentalmente varias especies no objetivo por cada tonelaje de atún capturado. Esto es importante porque muchas especies capturadas incidentalmente desempeñan un papel importante en los ecosistemas marinos, y algunas sufren disminuciones poblacionales.
Para la industria del atún, la captura accesoria supone múltiples desafíos. Los consumidores exigen cada vez más opciones sostenibles de marisco, y los minoristas suelen exigir pruebas de prácticas pesqueras responsables. Las empresas que no puedan demostrar bajas tasas de captura accidental pueden enfrentarse a acceso restringido al mercado, menor confianza del consumidor y posible escrutinio regulatorio.
¿Cómo afecta la captura accesoria a los ecosistemas oceánicos y a la biodiversidad marina?
Eliminar especies no objetivo de los ecosistemas oceánicos altera las redes tróficas naturales y la dinámica poblacional. Cuando depredadores como los tiburones son capturados como captura accidental, sus especies de presa pueden aumentar sin control, afectando potencialmente a toda la cadena alimentaria marina.
Ciertas especies de tiburones, tortugas marinas y delfines se enfrentan a una vulnerabilidad particular porque se reproducen lentamente y tardan años en alcanzar la madurez. Incluso cantidades relativamente pequeñas de captura accesoria pueden afectar significativamente a estas poblaciones con el tiempo. Sin embargo, muy pocas especies capturadas como captura accesoria en operaciones de atún están amenazadas o en peligro de extinción, lo que hace que cualquier mortalidad adicional sea preocupante desde una perspectiva de conservación.
El efecto acumulativo a través de múltiples flotas pesqueras y regiones oceánicas puede ser considerable. Cuando los buques eliminan consistentemente las mismas especies no objetivo de áreas específicas, el equilibrio del ecosistema local puede cambiar, afectando a las poblaciones de peces de las que dependen los atunes para su alimento.
¿Qué métodos de pesca generan la mayor captura accesoria en las operaciones de atún?
Diferentes métodos de pesca del atún producen distintos niveles de captura accesoria:
- La pesca con palangre: normalmente produce las tasas más altas de captura accesoria, ya que las líneas con cientos o miles de anzuelos atraen tiburones, tortugas marinas y aves marinas junto con atún
- Pesca de cerco alrededor de los FAD : puede generar capturas accidentales significativas cuando se colocan redes alrededor de dispositivos de agregación de peces, que atraen a los peces juveniles y otras especies marinas junto con el atún
- Cerco de cardumes libres – Generalmente produce tasas de captura accesoria más bajas cuando se trata de bancos de atún que nadan libremente en lugar de peces asociados a la FAD.
- Pesca con caña y línea – Crea la menor captura accesoria porque los operadores pueden capturar peces individualmente de forma selectiva, permitiendo la liberación inmediata de especies no objetivo
Aunque la pesca con caña y línea minimiza la captura accesoria, normalmente produce menores volúmenes de atún y requiere más mano de obra y combustible. Este equilibrio entre eficiencia y reducción de capturas accesorias influye en las decisiones operativas en toda la industria.
¿Cómo pueden las empresas pesqueras de atún reducir la captura accesoria sin perder rentabilidad?
Las empresas pueden implementar varias estrategias rentables para minimizar la captura incidental manteniendo operaciones viables:
- Modificaciones del equipo – El uso de anzuelos circulares en lugar de anzuelos en J en la pesca con palangre reduce las capturas de tortugas marinas y tiburones sin afectar significativamente las tasas de captura de atún
- Ajustes estratégicos de tiempos y localizaciones – Evitar áreas con altas concentraciones de especies vulnerables durante periodos sensibles puede reducir sustancialmente las capturas no deseadas
- Integración tecnológica – Los sistemas de monitoreo FAD ayudan a los operadores de cerco a distinguir entre bancos de atunes y grupos mixtos antes de colocar las redes
- Identificación mejorada de especies – La inversión en sonar y cámaras submarinas mejora la precisión previa a la captura
- Programas de entrenamiento de tripulación – Las técnicas adecuadas de liberación para animales capturados accidentalmente reducen las tasas de mortalidad sin requerir cambios importantes de equipo
Muchas operaciones sostenibles de pesca de atún utilizan datos en tiempo real para identificar ubicaciones óptimas de pesca, combinando múltiples técnicas para lograr reducciones medibles en la captura de especies no objetivo manteniendo la rentabilidad.
Cómo SmarTuna ayuda con el seguimiento de las capturas accesorias y la verificación de la pesca sostenible
La plataforma digital de trazabilidad de SmarTuna recoge datos en tiempo real sobre la actividad de las embarcaciones que permiten un seguimiento exhaustivo de las prácticas pesqueras, incluyendo esfuerzos de reducción de capturas accesorias. El sistema rastrea los métodos de pesca, ubicaciones y calendarios para verificar prácticas sostenibles desde el momento en que comienzan las operaciones pesqueras.
La plataforma ofrece varias capacidades clave para el monitoreo de capturas incidentales:
- Seguimiento en tiempo real de embarcaciones : la tecnología satelital VMS y AIS verifica las ubicaciones y métodos de pesca para garantizar el cumplimiento de zonas y prácticas pesqueras sostenibles
- Integración de datos de observadores – Revisión de informes de observadores y datos de monitoreo electrónico que documentan incidentes de capturas incidentales e interacciones de especies. Los informes de los observadores no se hacen públicos.
- Verificación automática de cumplimiento – Comparación con bases de datos de sostenibilidad y estándares de certificación para validar las prácticas pesqueras en tiempo real
- Sistema de documentación digital – Registro integral de las prácticas pesqueras que respalda las afirmaciones de sostenibilidad con pruebas verificables e inviolables
SmarTuna permite a las empresas demostrar su compromiso con la reducción de la captura accesoria mediante pruebas documentadas en lugar de afirmaciones no verificadas, fortaleciendo las relaciones con minoristas, consumidores y organismos reguladores, al tiempo que apoyan la sostenibilidad a largo plazo de la cadena de suministro.
¿Listo para verificar tus prácticas de pesca sostenible? Contacta con SmarTuna para saber cómo la trazabilidad integral puede fortalecer tus credenciales en sostenibilidad y reducir los riesgos en la cadena de suministro.
